DOC Treviso
Italien
100% Glera (Prosecco)
11 % Vol Alkohol 750 ml
enthält Sulfite
Dieser Frizzante ist der perfekte Sommergenuss. Fruchtbetont, Äpfel, Birnen, Blüten.
 
Die Cantina San Simone in Porcia gehört der Familie Brisotto seit vierGenerationen.
Seit dem frühen Tod beider Eltern führen heute mit großem Geschick und viel Erfolg die Kinder Anna, Antonio und Chiara den Familienbetrieb.
Der Vater Gino Brisotto, selbst studierter Önologe und sowohl angesehener als auch beliebter Weinerzeuger, hatte bereits in den 90er Jahren eine neue Kellerei nach modernsten Anforderungen auf dem Familienweingut gebaut. Der Prosecco Frizzante (Perlwein) wird mittels natürlicher Gärung während 3 - 4 Wochen im Tankgärverfahren - auch Méthode Charmat in frz. genannt - hergestellt.